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Plenitude Blend 2018

Código: 3JUNXU64T Marca:
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Vinho Tinto Seco

Safra: 2018

Variedades: Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot

Terroirs: Campanha Gaúcha, Serra do Sudeste e Serra Gaúcha

Maturação: 20 meses de maturação em carvalho francês e americano, barricas novas.

Teor Alcoólico: 14%

Volume: 750mL

 

Plenitude é inspiração, criatividade e esmero. Elaborado a partir de 5 castas, que, assim como as partes de uma orquestra, se unem em perfeita sinfonia, atingindo seu ápice na classe, complexidade e harmonia de seu conjunto.

 

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

- Visual: rubi denso e profundo, com grande brilho;

- Olfato: complexo, suas camadas de aromas revelam-se ao longo da degustação. A maturação em carvalho novo lhe confere notas de côco, chocolate e café. Nuances mentoladas, junto a toques de frutas negras surgem enquanto o vinho repousa na taça.

- Paladar: a plena maturação das uvas, a longa maceração e o uso de barricas novas moldam um vinho intenso, estruturado e de textura marcante, com taninos sedosos e surpreendente maciez. De harmonia ímpar, nos brinda com um longo e rico retrogosto, onde as suas delicadas notas aromáticas retornam com grande vivacidade.

 

HARMONIZAÇÃO:

Um vinho de contemplação, recomendamos que seja acompanhado por queijos maduros, como Parmiggiano Reggiano.

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